Суббота
2017-11-18
10:20 PM
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Детки
Главная Регистрация Вход
Поиск





Форма входа
Логин:
Пароль:

Новости

Для всей семьи » БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ
Папа+МамаАнглийский для детейШколаБеременность
Календарь беременностиРазвитие плодаРодыУход за малышом
ПитаниеКулинарияЗдоровьеСпорт
Развивающие игры и игрушкиСлингВоспитаниеКниги
РаскраскиЖурналыОтзывыПрава женщин
МультфильмыМузыка для детейПоделки из бумагиСказки для детей
Сделай самРазное

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

9:06 PM
БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ


Продукты для бабок на 25 штук

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Я делала только 10 штук.

Для теста:
мука 300 гр
сливочное масло 150 гр
сахар 150 гр
желтки 4 шт
сметана 2 ст. ложки
Для крема:
молоко 0,5 л
яйца 2 шт
желтки 2 шт
сахар 150 гр
картофельный крахмал 2 ст. ложки
ваниль пакетик

Приготовление.

Сметану, сахар, желтки смешать

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Масло растопить

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Добавить к яичной смеси, перемешать, постепенно вводим муку

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Готовим тесто так, чтоб было не очень крутое и мягкое.

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Тесто убираем на холод минут на 10-15, а пока займёмся кремом. Для этого вскипятим молоко, яйца, желтки, сахар и крахмал перемешаем

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Постепенно в эту смесь добавляем молоко и нагреваем до загустения

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Тесто достали из холодильника, разделили на две неравные части, из одной скатали 25 шариков — это будут основы для формочек. Из второй приготовим 25 лепёшек, чтобы закрыть формочки. Я всё делала на руках, а можно раскатать. Тогда надо будет добавить немного муки на посыпку рабочей поверхности.

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Потом каждую закрываем приготовленной лепёшечкой.

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Приготовленные таким образом бабки ставим в нагретую духовку на минут 15-20 и выпекаем зо светло-золотистого цвета при 200˚

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Выпекли и дали остыть минут 5-10

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Потом аккуратно вынули из формочек

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Посыпали сахарной пудрой

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Они ещё очень горячие!

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Ещё немного, и всех можно звать к столу! Вот и роза моя пришлась кстати. Сегодня распустилась.

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Прошу Вас, не обожгитесь!

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Угощайтесь на здоровье!Надеюсь, Вам понравится!

БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ

Понравился материал нажми на кнопочку



Обсудить материал на форуме
Для родителей | Категория: Кулинария | Просмотров: 991 | Теги: БАБКИ ПЕСОЧНЫЕ | Рейтинг: 0.0/0 |
Новости

Прикольные поздравления

Праздник сегодня

Как достать Принц Персии и Жадный Халиф
500 самых интересных детских игр
Как достать соседку. Полный гламур
Камешки Юрского периода
КАК ВОСПИТАТЬ В РЕБЕНКЕ КРЕАТИВНОСТЬ?
Колобок.
Оскар-путешественник и озерные жители Русский
Рыбка обжора / Fish Tales
Мистер Бин / Mr.Bean 2009/Repack
Локомотив GG1-type Electric Locomotive

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0



Рассылка 'О детях и их родителях'



Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz